Cách pha trà tâm sen thơm ngon chuẩn vị tại nhà

Tâm sen là phần mầm của hạt sen. Cũng là nơi chứa đựng sự tinh túy của cây sen. Trà tâm sen được chế biến từ tâm sen với những tác dụng tuyệt vời cho sức khỏe.

Trà tâm sen có màu sắc tươi sáng, hương vị thơm ngon của tâm sen. Trà có những tác dụng tốt cho sức khỏe như trị mất ngủ, bệnh tiểu đường, bệnh cao huyết áp,… Có nhiều cách pha trà khác nhau để trị bệnh. Trà tâm sen không giống như những loại trà khác có thể sử dụng liên tục. Chỉ nên sử dụng để trị bệnh và trong khoảng thời gian nhất định.

Các yếu tố quan trọng để pha trà tâm sen

Nhiệt độ nước 

Để pha trà tâm sen, chúng ta cần phải dùng nước sôi. Tuy nhiên, không phải nhiệt độ nước bao nhiêu cũng phù hợp để pha trà.  Để pha được trà ngon thì chúng ta cần dùng nước ở nhiệt độ 90 độ C là phù hợp nhất. Nước pha ở nhiệt độ này sẽ giúp trà thấm hơn, và giúp trà phát huy được tối đa công dụng và hương vị của mình.

Lượng trà sử dụng 

Lượng trà sử dụng an toàn mỗi ngày là khoảng 2g. Trà tâm sen thường có vị đắng và khá khó uống. Vì thế với khoảng 2g trà thì bạn nên cho thêm 100ml nước, rồi sẽ điều chỉnh lượng trà phù hợp. Có thể sử dụng tối đa lượng trà là khoảng 3g một ngày.

Thời gian pha trà 

Không nên ngâm trà quá lâu vì sẽ làm trà có vị đắng, mốc. Trong khi pha, bạn nên thường xuyên quan sát để đảm bảo thời gian pha trà.

Đọc ngay: Trà tâm sen có tác dụng gì?

Một số cách pha trà tâm sen mà bạn có thể thử tại nhà

1. Cách pha trà tâm sen đơn giản trị mất ngủ

Cách pha trà tim sen trị mất ngủ không phức tạp nhưng không phải ai cũng biết cách để trà vừa ngon lại vừa có tác dụng.

Chuẩn bị nguyên liệu:

• Nước sôi 3g 
• Trà tâm sen 
• Tách pha trà

Pha trà:

• Rửa sạch tâm sen với nước ấm, để ráo và cho vào ấm pha trà.
• Tráng trà tâm sen với nước sôi để giữ nhiệt và lưu trữ hương thơm lâu hơn.
• Cho nước sôi vào tách trà (rót ngập phần tâm sen bên trong ấm), lắc nhẹ  ấm rồi đổ nước đi.
• Đổ nước sôi đầy ấm trà rồi tiếp tục rót nước sôi xung quanh ấm trà trong vòng 1 phút, đậy nắp, chờ khoảng 4-5 phút cho trà ngấm vị rồi thưởng thức.
• Rót trà tâm sen ra ly và thưởng thức.

Liều lượng phù hợp chỉ nên 1-3g/ ngày. Cách dùng an toàn và hiệu quả là tuần đầu tiên uống đều đặn. Nên uống nhiều hơn vào buổi tối. Không uống liên tục một tuần khi đã ngủ ngon giấc hơn. Khi đã ngủ ngon giấc thì bạn nên giảm liều lượng xuống chỉ uống 3 ngày trong 1 tuần. Việc quá lạm dụng sẽ khiến cơ thể tích tụ quá nhiều độc tố khi không thể bài tiết hết lượng trà.

2. Cách pha trà tâm sen kết hợp mật ong

Chuẩn bị nguyên liệu:

• Trà tâm sen: 3g
• Mật ong nguyên chất: 3 -4 thìa 
• Ấm pha trà có dung tích khoảng 200 ml

Cách pha trà tâm sen: 

• Lấy khoảng 500ml nước cho vào bình đun sôi, chờ khoảng 1 phút cho nhiệt độ giảm xuống còn 96 độ C 
• Dùng nước sôi rót vào ấm pha trà rồi đậy nắp lại. Dùng tay lắc đều để nước tráng đều rồi rót nước ra các chén trà. Khi chén trà đã nóng thì đổ nước đi.
• Cho 3g tâm sen vào ấm.
• Rót nước sôi vào cho ngập trà, lắc nhẹ rồi đổ nước này đi càng nhanh càng tốt. 
• Đổ nước nóng vào đầy ấm, đậy nắp ấm và hãm trà trong khoảng 2 -3 phút. Đây là công đoạn quan trọng quyết định đến vị ngon của trà. 
• Rót trà ra chén sao đó cho thêm mật ong vào và khuấy đều lên để thưởng thức.

Mật ong kết hợp với tâm sen rất tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, bạn nên sử dụng với liều lượng vừa phải, không nên dùng quá nhiều. Vì nếu dùng quá nhiều nó sẽ gây ra những tác hại cho cơ thể như: giảm trí nhớ, khó ngủ, nhịp tim thất thường, … Đồng thời những người bị bệnh tim hay bệnh về đường tiêu hóa thì không nên dùng mật ong và tâm sen.

Những lưu ý khi uống trà tâm sen

Người bị huyết áp thấp không nên sử dụng trà tâm sen

Tim sen có tác dụng hạ huyết áp do cơ chế giãn cơ trơn thành mạch và chống loạn nhịp. Vì thế những người bị huyết áp thấp không nên dùng trà tâm sen, tránh gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe.

Người bệnh tim không nên uống trà tim sen

Những người có bệnh tim không nên uống trà tâm sen. Nguyên nhân là do trong tâm sen có chứa độc tính alkaloid, không tốt cho người bệnh tim. Tuy nhiên, bạn vẫn có thể dùng nếu bạn sao vàng tâm sen để loại bỏ hết lượng chất độc. Bước sao vàng tâm sen nên thật cẩn thận, tránh cho việc tâm sen bị cháy.

Không dùng dài lâu, với liệu lượng nhiều

Trà tâm sen không thể sử dụng như các loại trà thông thường, dùng thay nước lọc hay thời gian lâu. Vì khi dùng quá lâu sẽ gây tích tụ độc tố. Chỉ nên dùng trong thời gian ngắn khi hết bệnh thì nên ngưng. Khi cần thì mới sử dụng là cách tốt nhất để uống trà tâm sen.

Kết lại

Trà tâm sen là loại dược liệu chữa trị bệnh rất hiệu quả, đặc biệt là bệnh mất ngủ. Tuy nhiên, không nên sử dụng quá nhiều vì có thể gây hại cho cơ thể. Cách pha trà tâm sen đúng cách cũng là cách giúp bạn tránh những tác hại không mong muốn. Ngoài ra, việc chọn mua đúng loại trà tâm sen chất lượng cũng rất quan trọng. Trà tâm sen tại Dkharvest.com luôn đi đầu với chất lượng và đảm bảo an toàn cho người dùng. Hãy gọi ngay đến 0921152115 để được tư vấn thêm về sản phẩm.

SẢN PHẢM TRÀ TÂM SEN TẠI DK HARVEST

Trà Tâm Sen DK Harvest