Cách làm bột trà xanh đơn giản từ lá trà dành cho chị em

Không chỉ là loại thức uống bổ dưỡng tốt cho sức khỏe. Trà xanh còn là nguyên liệu làm đẹp phổ biến cho các chị em. Không những thế hợp chất catechins có trong trà xanh còn điều chỉnh sự mất cân bằng hoocmon trong cơ thể, đây là một trong những tác nhân chính gây nên mụn trứng cá, mụn bọc. Thế nhưng không phải ở đâu cũng bán bột trà xanh nguyên chất tốt cho chị em. Nên hôm nay DK HARVEST sẽ hướng dẫn cho chị em cách làm bột trà xanh đơn giản tại nhà. Bắt đầu nào!!!

Nguyên liệu làm bột trà xanh

• 1kg lá trà xanh tươi (Tùy vào mục đích sử dụng)
• Máy xay sinh tố
• Cái ray
• Cây kéo
• 3 cái chén nhỏ

Cách làm bột trà xanh nguyên chất

Bước 1: Rửa sạch lá trà tươi thật sạch. Loại bỏ hoàn toàn bụi bẩn trên lá trà. 

Bước 2: Đem phơi lá trà trong vòng 3 ngày cho lá trà khô lại. Không nên xếp chồng lên nhau lên nhau để lá trà có thể mau khô. Trong quá trình phơi đừng để lá trà tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng mặt trời. Nếu lá trà tiếp xúc với ánh nắng mặt trời chất diệp lục trong trà sẽ có thể bị đốt cháy. Không còn quá nhiều tác dụng của trà xanh.

Bước 3: Lá trà sau khi phơi khô sẽ xuất hiện cho ra 2 loại màu xanh nhạt và lá có màu xanh hơi sậm. Bạn lựa lấy những lá màu xanh nhạt dùng kéo cắt đi phần gân lá ra. 

Bước 4: Sau khi tách gân lá, bạn cho hết phần đã tách gân vào máy xay sinh tố xay cho thật nhuyễn. 

Bước 5: Đưa trà vào rây lọc. Lọc phần bột mìn, phần cặn còn lại cho vào một chén khác.

Bước 6: Với một số lá trà màu xanh sẫm đừng vội vứt. Hãy làm tương tự lá trà xanh nhạt chúng ta sẽ thu được bột trà xanh loại 2.

Sau khi thực hiện xong, Chúng ta sẽ có được 3 loại bột trà xanh.

• Bột trà xanh loại một (lá trà xanh nhạt)
• Bột trà xanh loại hai (lá trà xanh sẫm)
• Cặn bột trà xanh

Ba loại bột này đều có mục đích sử dụng khác nhau. Chén bột trà xanh mịn, bạn có thể dùng để pha chế các món bánh, nước uống hoặc dùng đắp mặt đều rất tốt. Còn loại bột cặn vì nó có kích thước khá to nên không thể dùng để đắp mặt nạ, nhưng ngược lại bạn có thể cho vào túi gói lại để làm trà túi lọc. Và cuối cùng là loại lá sẫm màu, với loại này thì chất diệp lục đã không còn nên nó sẽ không cung cấp nhiều dưỡng chất cho cơ thể. Tuy nhiên, mùi trà xanh vẫn còn nên bạn có thể cho vào túi lọc để làm thơm không gian nhà cửa và xua đuổi các con côn trùng đáng ghét.

Trên đây là cách làm bột trà xanh đơn giản tại nhà từ lá trà tươi. Nếu chị em nào thích tự làm thì nên tham khảo nhé. DK HARVEST chúc các chị em làm thành công nhé.