Bột lá tía tô có tác dụng gì? Cùng DkHarvest tìm hiểu nhé

Lá tía tô là một loại thực phẩm khá quen thuộc và thường xuất hiện trong các bữa ăn gia đình ở nước ta. Tuy nhiên ngoài tác dụng dùng để ăn ra thì lá tía tô còn có nhiều công dụng tuyệt vời mà không phải ai cũng biết. Trong đó có tác dụng làm đẹp và trị mụn rất tốt. 

Lá tía tô còn được sử dụng rộng rãi dưới dạng bột mịn. Vậy bột lá tía tô có tác dụng gì? Và cách làm bột tía tô như thế nào?

Chúng ta hãy cùng tìm hiểu thêm về công dụng của loại lá quen thuộc này trong bài viết này nhé!

Lá tía tô là gì?

Cây tía tô là một loại cây thường được trồng khá phổ biến ở Việt Nam, Trung Quốc, Hàn Quốc, Nhật Bản,… Cây còn có tên gọi khác là tô ngạnh, từ tô, tô ngạnh, tô diệp,…

Lá cây tía tô có màu xanh hoặc tím, mọc đối xứng, viền có răng cưa và có mùi thơm. Lá tía tô thường được dùng như một loại rau ăn kèm trong các bữa ăn. Ngoài ra, loại lá này còn là một loại thực vật có nhiều công dụng trong việc chữa bệnh và làm đẹp da.

Trong Đông Y, lá tía tô có vị cay và tính ôn. Thường có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe như giúp giải cảm, chống dị ứng, ngộ độc, ho hen, an thai,… Trong lá tía tô còn chứa lượng dinh dưỡng cao, giàu vitamin A, C, hàm lượng Ca, Fe, P,… giúp làm đẹp da, dưỡng da hiệu quả. Thường thì lá tía tô sẽ được dùng trực tiếp như thực phẩm ăn sống hoặc được nghiền thành bột để dùng.

Bột lá tía tô có tác dụng gì?

Lá tía tô hỗ trợ điều trị bệnh gout

Bệnh gout là một trong những căn bệnh phổ biến nhưng lại rất khó điều trị. Người bị bệnh này thường phải chịu những cơn đau dai dẳng. Và căn bệnh này  thường không cách nào chữa trị dứt điểm.  Nguyên nhân gây ra bệnh là do chế độ ăn uống sinh hoạt không hợp lý. Do đó dẫn đến việc dư thừa quá nhiều chất Acid Uric trong máu. Các chất này sẽ làm tích tụ các tinh thể Urat sắc nhọn ở các khớp, sụn, xương gây ra các cơn đau.

Theo nghiên cứu của các nhà khoa học Nhật Bản thì trong lá tía tô có chứa 4 loại hoạt chất giúp ức chế sự hình thành acid uric hiệu quả. Nhờ vậy khi sử dụng tía tô sẽ giúp cơ thể giữ được nồng độ Acid Uric luôn ở mức thấp.

Ngoài ra, trong lá tía tô còn chứa tinh dầu erilla- andehit, limonene, CL- pinen và dihydrocumin và các hoạt chất adenin C5H5N5 và acginin C6H14N4O2. Tất cả các loại hợp chất này sẽ giúp làm giảm đau chống viêm, ngăn chặn quá trình nhiễm khuẩn hiệu quả. Do đó, lá tía tô sẽ giúp làm giảm các cơn đau do bệnh Gout gây ra hiệu quả.

Làm đẹp da, trắng da bằng lá tía tô

Trong lá tía tô có chứa hoạt chất priseril giúp thanh lọc da, tẩy tế bào chết hiệu quả. Đặc biệt nó còn giúp làm cải thiện màu sắc cho da, giúp da trắng sáng hơn mỗi ngày. Đồng thời trong lá tía tô rất giàu vitamin E có công dụng dưỡng ẩm giúp da mềm mịn hơn.

Tìm hiểu: Cách đắp mặt bằng bột lá tía tô

Bột lá tía tô giúp trị mụn, thâm nám

Một trong những cách trị mụn tốt nhất đó là sử dụng lá tía tô. Trong lá tía tô có chứa lượng hoạt chất có khả năng kháng viêm, chống oxy hóa và sát khuẩn. Do đó, lá tía tô rất phù hợp để điều trị các loại mụn thâm, mụn bọc, mụn mủ,…

Cách thực hiện:

• Bạn dùng khoảng 2 nắm lá tía tô nhỏ, rửa sạch và giã nát.
• Cho vào 1 ít nước lọc và dùng vải thưa chắt lấy phần nước.
• Sử dụng bông gòn lấy nước đã chắt được chấm vào các vết mụn và thoa rộng ra vùng da xung quanh mụn.
• Sau khoảng 30 phút thì rửa lại với nước ấm
• Thực hiện cách này khoảng 3-4 lần/ tuần sẽ thấy được hiệu quả rõ rệt.

Giảm cân, tốt cho người ăn kiêng bằng lá tía tô

Ngoài các tác dụng làm đẹp cho da thì lá tía tô còn giúp hỗ trợ giảm cân rất tốt. 

Trong một số nghiên cứu cho thấy trong lá tía tô có chứa lượng tinh dầu giúp đốt cháy mỡ thừa, ngăn chặn sự hấp thu chất béo rất hiệu quả.

Sử dụng chế độ ăn kiêng với lá tía tô, bột lá tía tô sẽ giúp giảm cân nhanh chóng hiệu quả. Nhờ vào lượng alpha-linolenic có lợi cho sức khỏe, đồng thời còn làm giảm cholesterol và triglyceride.

Bạn có thể kết hợp ăn lá tía tô vào bữa ăn hoặc pha trà để uống sau bữa ăn.

Lá tía tô có tác dụng giải cảm

Ngoài những công dụng nói trên thì lá tía tô còn có thể chữa một số bệnh như giải cảm, ho,… Bởi vì đặc thù thời tiết ở nước ta nên việc bị ho, cảm mạo là thường xuyên xảy ra. 

Đối với tình trạng bệnh nhẹ thì bạn hoàn toàn có thể sử dụng lá tía tô để giải cảm ngay tại nhà. Lá tía tô được xem như một loại thuốc hỗ trợ giải cảm rất hiệu quả.

Cách sử dụng:

• Sử dụng 1 nắm lá tía tô cùng với 3 lát gừng cho vào nồi nước và đun sôi. Sau đó chắt lấy nước uống và nghỉ ngơi.
• Bạn cũng có thể sử dụng hỗn hợp lá tía tô, gừng, hành. một quả trứng gà để nấu cháo. Cháo này khi ăn nóng sẽ giúp giải cảm rất tốt.

Cách làm bột lá tía tô

Bột lá tía tô được làm từ lá tía tô sau khi phơi khô hoặc sấy khô thì được nghiền thành bột mịn. Sử dụng bột lá tía tô sẽ giúp bạn bảo quản lâu hơn và dùng được tốt hơn. Bột lá tía tô thường có vị hơi cay, mùi thơm và tính ôn.

Cách làm bột tía tô tại nhà:

• Bước 1: Chọn nguyên liệu

Nên sử dụng lá tía tô tự trồng hoặc mua tại nơi uy tín là an toàn nhất. Vì nếu sử dụng lá tía tô không rõ nguồn gốc rất dễ bị trúng lá đã bị phun thuốc. Loại lá này nếu sử dụng sẽ không an toàn cho sức khỏe.

• Bước 2: Sơ chế nguyên liệu

Lá tía tô sau khi đem đi rửa, ngâm với nước muối pha loãng khoảng 5 phút thì đem đi rửa. Sau đó vớt ra để ráo nước.

• Bước 3: Phơi khô

Phơi lá tía tô trên mặt phẳng sạch sẽ để tránh bụi bẩn. Phơi khoảng 2 nắng là lá đã khô giòn. Lá sau khi khô thì có thể cất để dùng nấu nước uống dần. Uống nước trà tía tô giúp lợi tiêu, thanh lọc cơ thể, làm đẹp da và giúp ngăn ngừa bệnh gout.

• Bước 4: Nghiền, giã lá tía tô thành bột

Lá tía tô sau khi đã phơi khô thì cho vào cối giã nát thành bột hoặc cho vào máy xay để xay mịn. Bột sau khi xay thì nên cho vào hũ nhựa hoặc hũ thủy tinh để bảo quản. Bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát sẽ giúp sử dụng bột được lâu hơn.

Kết lại

Trong bài viết này chúng ta đã biết thêm về những công dụng tuyệt vời của lá tía tô và bột lá tía tô có tác dụng gì trong làm đẹp và trị bệnh. Để sử dụng loại lá quen thuộc này hiệu quả hơn thì bạn nên chọn mua nó dưới dạng bột. Bột lá tía tô có thể sử dụng lâu dài và dễ dàng bảo quản hơn so với loại lá tươi. Bạn có thể chọn mua bột lá tía tô tại Dkharvest.com với chất lượng tốt và an toàn cho sức khỏe.

SẢN PHẨM BỘT LÁ TÍA TÔ TẠI DK HARVEST

Bột Lá Tía Tô AKINA Sấy Lạnh DK Harvest

• Nguyên liệu từ nông trại tiêu chuẩn VIETGAP
• Bột tía tô được sản xuất dựa trên phương pháp sấy lạnh và nghiền bằng cối đá granit theo công nghệ Nhật Bản.
• Sản phẩm giữ được hàm lượng dinh dưỡng cao và có màu sắc gần tương đồng với lá tươi.