Hạt chia là một loại hạt giống như hạt é nhưng giá trị dinh dưỡng cao hơn nhiều. Và cách sử dụng hạt chia phải đúng cách để đảm bảo hiệu quả khi sử dụng.
Hạt chia được biết đến là loại thực phẩm siêu năng lượng. Với hàm chứa lượng dưỡng chất dồi dào và cực tốt có lợi cho sức khỏe. Thực phẩm này phù hợp với hầu hết mọi đối tượng như người già, trẻ em, phụ nữ mang thai hay những người bệnh. Bên cạnh đó hạt chia còn là thực phẩm nằm trong top nguyên liệu làm đẹp của chị em. Hạt chia có vị nhạt, vậy nên nếu kết hợp với các nguyên liệu khác thì cũng không ảnh hưởng đến vị nguyên bản của món ăn. Nội dung dưới đây sẽ giúp chúng ta hiểu rõ hơn về cách sử dụng hạt chia thế nào là đúng và tốt cho sức khỏe.
Các cách sử dụng hạt chia tốt nhất
Có rất nhiều cách sử dụng hạt chia tùy theo từng mục đích
Nếu trong gian bếp đã có hạt chia thì chúng ta cần phải học cách chế biến và cách sử dụng hạt chia. Bởi đây là một trong các loại hạt hữu ích cho đời sống con người. Tuy nhiên, để đảm bảo thơm ngon, tiện lợi và đúng cách thì không phải ai cũng biết cách. Vì thế, chúng ta không nên bỏ qua nội dung sau đây.
1. Cách sử dụng hạt chia bằng cách ăn trực tiếp
Đây là cách đầu tiên mà chúng ta nên áp dụng. Bởi nó rất đơn giản, chưa phải chế biến gì nhiều và ai cũng có thể sử dụng. Theo cơ chế nổi bật nhất của hạt chia là khả năng hút nước cao. Nó thấm hút gấp nhiều lần so với lượng nước đang tiêu thụ. Vậy nên nếu sử dụng để ăn trực tiếp thì chúng ta phải uống thật nhiều nước. Vì khi đi vào cơ thể, nó sẽ thấm hút lượng nước có trong người. Nếu như không bổ sung chúng ta sẽ bị thiếu hụt lượng nước đáng kể.
Vì thế mà các chuyên gia khuyến cáo rằng nếu muốn ăn hạt chia trực tiếp thì tốt nhất nên ngâm hạt chia trong nước để qua đêm. Như vậy sẽ giúp tăng khả năng hấp thụ dưỡng chất khi đi vào cơ thể. Ngoài ra với cách này, chúng ta sẽ có thời gian sử dụng kéo dài lên 2 tuần.
Đầu tiên nên ngâm hạt chia với nước nóng. Dùng máy đánh trứng hoặc đũa đánh đều cho bung lên. Sau đó cho vào chai lọ nhựa đậy kín nắp để trong tủ lạnh. Có thể sử dụng trộn cùng với thức ăn hoặc thức uống ngon lành. Với cách ngâm hạt chia này khá phù hợp với người bận rộn.
2, Cách dùng hạt chia với sinh tố và dùng làm thức ăn hằng ngày
Sinh tố hạt chia là cách dùng để chăm sóc làn da đẹp
Cách uống hạt chia kèm với sinh tố là hình ảnh quen thuộc dễ bắt gặp trong nhiều quán nước. Có khá nhiều món sinh tố mà chúng ta có thể dùng kèm với hạt chia. Như bơ, dưa hấu, cam, chanh, sữa đậu nành… Tính đến thời điểm này thì hạt này có thể kết hợp hầu hết với mọi loại. Cũng như chưa phát hiện ra thực phẩm nào kỵ với loại hạt này. Vậy nên chúng ta có thể thỏa sức sáng tạo đồ uống cho riêng mình. Vừa tạo thêm phần đẹp mắt, vừa kích thích vị giác của người dùng hằng ngày.
Với thức ăn hằng ngày cũng vậy. Chúng ta có thể áp dụng cách sử dụng hạt chia như là người bạn thân thiện với mọi thực phẩm. Có nhiều cách chế biến hạt chia kèm với nhiều món ăn. Cụ thể nhất là salad, ngũ cốc, kem, sữa chua, bánh mì, cháo, thực phẩm dành cho trẻ em. Với cách thứ hai này, hạt chia được sử dụng linh hoạt hơn. Tùy theo độ yêu thích của mỗi người mà có thể tùy hứng kết hợp. Từ đó giúp cho cách ăn hạt chia không bị nhàm chán.
3. Chế biến món mứt hạt chia trái cây
Mứt hạt chia sẽ giúp món ăn trông ngon và hấp dẫn hơn
Tạo món mứt từ hạt chia là cách sử dụng hạt chia thông dụng nhất tại các nước phương Tây. Nó giúp như một gia vị dùng kèm với mọi thực phẩm khác. Để thực hiện cũng khá đơn giản. Chúng ta chỉ cần chọn các loại quả mọng nước như mâm xôi, sau đó nghiền nát ra. Và cho thêm cùng với chất tạo ngọt, như mật ong. Chờ cho hạt nở và thấm hút chất ngọt của trái cây thì chúng ta đã có ngay món mứt trái cây.
Món này có thể dùng kèm với bánh mì nướng, salad trái cây, sữa chua và ngũ cốc… Với người bận rộn thì không nên bỏ qua cách làm này. Đơn giản, tiện dụng và rất an toàn bởi nó không chứa chất độc hại.
Cách sử dụng hạt chia cho từng đối tượng
Hạt chia là một loại mang lại giá trị dinh dưỡng vô cùng cao. Nhưng nó sẽ càng phát huy tối đa công dụng của mình nếu biết dùng đúng cách. Và tùy theo từng đối tượng sẽ có những cách sử dụng hạt chia khác nhau.
Để biết chính xác về lợi ích của hạt chia thì chúng ta nên tham khảo thêm tại bài viết: Các Tác Dụng Của Hạt Chia.
1. Cách pha hạt chia dành cho trẻ em
Các mẹ có thể sử dụng hạt chia thành món ăn dặm dành cho trẻ nhỏ. Chúng ta có thể trộn hạt chia cùng những món ăn yêu thích của bé. Có thể để dạng nguyên chất hoặc xay nhuyễn đều được. Loại hạt này sẽ bổ sung đầy đủ các khoáng chất, vitamin cần thiết cho bé. Nhờ vậy sẽ giúp trẻ phát triển xương và não bộ trở nên tốt hơn.
Tuy nhiên các bác sĩ dinh dưỡng vẫn có lời khuyến cáo khi sử dụng hạt chia cho trẻ nhỏ. Đó chính là không nên dùng quá nhiều. Cụ thể không quá 10gr mỗi ngày. Dẫu biết rằng hạt này tốt nhưng cái gì nhiều quá thì cũng đều có mặt trái của nó.
2. Cách uống hạt chia dành cho bà bầu
Hạt chia sẽ giúp mẹ bầu hạn chế tình trạng táo bón
Bà bầu là một trong các đối tượng cần phải chú ý thực đơn mỗi ngày. Bởi nó ảnh hưởng đến sức khỏe của mẹ hiện tại và tương lai của bé. Chỉ với cách uống hạt chia 2 lần mỗi ngày là chúng ta đã an tâm phần nào khi chăm sóc sức khỏe cho mẹ bầu.
Mỗi lần sử dụng từ 15 đến 20g hạt chia với các cách chế biến tùy thích. Đảm bảo mẹ bầu sẽ được nhận đầy đủ các hàm lượng tốt nhất. Như canxi, vitamin, Axit Omega 3… Từ đó giúp giảm các tình trạng khi mang thai như đau lưng, phù nề chân tay, giảm trí nhớ. Bên cạnh đó còn giúp cho thai nhi phát triển khỏe mạnh. Tránh được các dị tật thai kỳ thường gặp nhất. Để tránh chán khi dùng hạt chia thì có thể chế biến linh hoạt hơn. Với vị nhạt đặc trưng và không kỵ với thực phẩm nên chúng ta có thể an tâm sử dụng.
3. Cách sử dụng hạt chia dành cho người giảm cân
Hạt chia được nhiều chị em biết đến với tác dụng giảm cân
Trong các cách sử dụng hạt chia thì giảm cân là cách dùng được nhiều chị em biết đến. Với mục đích giảm cân thì cách dùng vô cùng đơn giản. Chỉ cần thay thế chúng trong bữa ăn hằng ngày. Song song đó là kết hợp với luyện tập thể dục. Đảm bảo nước hạt chia sẽ mang đến kết quả bất ngờ. Thông qua cơ chế hấp thụ nước tuyệt vời, khi hạt chia đi vào cơ thể sẽ giảm cảm giác thèm ăn. Nhờ vậy sẽ tăng cảm giác no lâu, giảm lượng calo nạp vào cơ thể đáng kể.
Để biết chi tiết nên dùng hạt chia như thế nào để giữ vóc dáng cũng như mục đích giảm cân thì chúng ta nên tham khảo tại bài viết: Hạt Chia Giảm Cân.
Uống hạt chia nhiều có tốt không?
Thật ra thì việc lo lắng sử dụng quá mức có gây hại gì hay không là điều chính đáng. Bởi tâm lý chung của nhiều đối tượng người dùng thì thường lạm dụng quá mức với các thực phẩm siêu dinh dưỡng.
Và khi dùng hạt chia thì chúng ta chỉ nên dùng ở mức giới hạn nhất định. Việc ảnh hưởng của hạt chia khi dùng quá mức là do đặc tính thấm hút nước của hạt. Vì thế, tùy theo thể trạng sức khỏe sẽ có cách sử dụng hạt chia phù hợp.
Khi uống hạt chia quá mức sẽ xảy ra nhiều dấu hiệu khó chịu. Như tiêu chảy nhẹ, hạ đường huyết, khó tiêu, đầy bụng, no hơi, hạ huyết áp… Với nhiều người đôi khi còn xảy ra tình trạng dị ứng và kích ứng nhẹ ở dạ dày. Chúng ta chỉ cần nghỉ ngơi và ngưng sử dụng hạt chia thì thể trạng sẽ trở lại bình thường.
Lưu ý cách sử dụng hạt chia đúng cách
Hạt chia cần phải sử dụng đúng cách để bảo vệ sức khỏe tốt hơn
Cách sử dụng hạt chia đơn giản hơn nhiều so với nhiều loại hạt dinh dưỡng khác. Và để dùng hạt chia đúng cách thì chúng ta chỉ cần ghi nhớ các điều sau:
– Chọn các nguyên liệu đi kèm phải đảm bảo chất lượng. Như không chứa chất bảo quản, [phẩm màu hay hóa chất độc hại.
– Khi mới bắt đầu chỉ nên dùng với liều lượng ít. Và nên dùng sau khi đã ăn sáng để cơ thể quen dần.
– Với các đối tượng là trẻ nhỏ, phụ nữ mang thai, người bệnh và người lớn tuổi phải cẩn thận. Cần phải quan sát xem phản ứng thế nào khi mới dùng lần đầu.
– Dùng cho giảm cân thì dùng hạt chia trước bữa ăn. Còn nếu bồi bổ sức khỏe hay tăng cân thì dùng sau khi ăn chính.
Và một yếu tố khác góp phần giúp hạt chia phát huy tối đa tác dụng của mình chính là nguồn gốc hạt chia. Hiện nay trên thị trường, hạt chia được nhập từ nhiều quốc gia khác nhau. Cùng với sự đa dạng của các thương hiệu cung cấp nên rất khó đảm bảo chất lượng hạt. Chúng ta nên ưu tiên dùng hạt chia có nguồn gốc đảm bảo. Vừa an toàn cho sức khỏe khi dùng lâu dài, vừa tăng công dụng của hạt.
Tham khảo hạt chia nhập khẩu Dk Harvest: https://dkharvest.com/san-pham/hat-chia-den-dk-harvest/
Liều lượng sử dụng hạt chia cho các đối tượng
Liều lượng dùng là một khía cạnh giúp chúng ta có cách sử dụng hạt chia an toàn hơn. Tùy theo từng đối tượng, thể trạng sẽ có các liều dùng khác nhau.
– Trẻ nhỏ dùng khoảng 10gr cho một ngày. Điều này sẽ giúp đủ lượng Omega để não phát triển.
– Bà bầu thì dùng khoảng 20gr cho ngày. Và nếu xuất hiện tình trạng táo bón thì nên dùng 10gr cho một lần. Đảm bảo sẽ hạn chế đáng kể sự khó chịu này.
– Các vận động viên thì có thể dùng khoảng 35gr cho ngày, chia đều ra các cử ăn.
– Dùng cho mục đích bổ sung thêm năng lượng thì khoảng 15gr cho ngày. Nó tương đương với lượng các hồi về hàm lượng omega.
– Dùng duy trì cho người bình thường thì mỗi ngày dùng 1-2 muỗng cà phê hạt chia.
Kết lại
Trên đây là những cách sử dụng hạt chia đúng cách nhất mà chúng ta có thể thực hiện đơn giản tại nhà. Hãy đến với Dkharvest.com để được tư vấn chu đáo hơn về cách dùng hạt dinh dưỡng. Hoặc gọi vào số 09 2115 2115 để đặt hàng nhanh chóng. Đảm bảo chúng ta sẽ tận hưởng được hương vị cũng như tác dụng của hạt chia với sức khỏe của người dùng.
Hạt Chia Đen DK Harvest (Nhập Khẩu)
Hạt Chia Trắng DK Harvest (Nhập Khẩu USA)
BẠN CÓ THỂ LIÊN HỆ VỚI CHÚNG TÔI QUA
Hotline: 09 2115 2115
Facebook: Dkharvest Superfoods
BẠN CÓ THỂ MUA SẢN PHẨM TẠI:
Rất ngon ạ, ủng hộ shop lần nữa
Rất nhiều món ngon cho mình nấu, ủng hộ bài viết này hay thật
Rất tốt sẽ ủng hộ shop nhiều hơn
Ngon ! Làm được nhiều loại nước cùng hạt chia rất thích
Bài viết rất hay ạ, sử dụng cho mỗi thành viên trong gia đình rất hợp lý, rất an toàn vệ sinh nữa ủng hộ shop