Cách làm sữa hạt lanh thơm ngon tại nhà không thể bỏ qua

Hạt lanh là một loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao được sử dụng để giúp tăng cường sức khỏe, thể chất một cách hiệu quả. Với hàm lượng chất xơ, Omega 3 tốt cho hệ tiêu hóa, và giúp cơ thể chống lại sự lão hóa và ngăn ngừa nhiều loại bệnh nguy hiểm như ung thư, giảm cholesterol và cái thiện lượng đường trong máu. Vì thế, việc kết hợp hạt lanh với nhiều món ăn đã trở thành xu hướng hiện nay. Trong đó, cách làm sữa hạt lanh là rất đơn giản và cực kỳ bổ dưỡng. Chúng ta hãy cùng tìm hiểu về cách làm sữa hạt lanh này trong bài viết dưới đây.

Sữa hạt lanh

Đọc ngay: Tác dụng tuyệt vời của hạt lanh

Cách làm sữa hạt lanh

Trong số các cách chế biến thì phương pháp chế biến sữa hạt lanh là phương pháp nhiều chị em phụ nữ yêu thích bởi ngoài tác dụng bổ sung chất dinh dưỡng, thì loại thức uống này có công dụng giúp lưu giữ tuổi thanh xuân, giúp da dẻ mịn màng, hồng hào khi sử dụng thường xuyên.

Nguyên liệu chuẩn bị :

• Cần khoảng 200gr hạt lanh đã được rang thơm và xay nhuyễn thành bột
• 1,5 lít nước
• Khoảng 3-5 quả chà là khô
• Đường kính trắng
• 2 thìa cà phê vani ( nếu thích)

Cách làm sữa hạt lanh:

• Bước 1: Chúng ta cho hạt lanh đã xay nhuyễn và nước đã chuẩn bị vào máy xay, sau đó bật máy xay khoảng 1 – 2 phút để xay nhuyễn hỗn hợp. Đổ hỗn hợp đã xay vào túi lọc, lọc bỏ hết phần cặn và giữ lại phần sữa mịn.

• Bước 2: Lấy hạt chà là, vani và lượng đường vừa đủ ( độ ngọt của sữa tùy theo sở thích của từng người ) và lượng sữa hạt lanh đã xay được ở trên vào cùng. Tiếp tục xay hỗn hợp này trong khoảng 2-3 phút để các nguyên liệu hòa quyện với nhau. Sau đó, nên lọc bỏ phần cặn lợn cợn trong sữa để uống ngon hơn và không bị gắt cổ.

• Bước 3: Sau khi hoàn thành xong món sữa hạt lanh thơm ngon, bạn có thể sử dụng ngay lập tức. Lượng sữa dư còn lại sau khi xay bạn có thể cho vào tủ lạnh để bảo quản và uống trong vòng 2 ngày.

Nguyên liệu để chuẩn bị cho món sữa hạt lanh này rất dễ tìm và đơn giản nhưng nên hết sức cẩn thận trong việc chọn đúng nơi uy tín để mua hạt lanh đúng chuẩn và an toàn.

Đọc ngay: Một số cách chế biến hạt lanh thơm ngon tại nhà

Ngoài việc sử dụng hạt lanh để làm sữa thì hạt lanh còn có thể sử dụng dùng để chế biến nhiều món ăn khác nhau:

– Làm bánh bao hạt lanh

Bánh bao hạt lanh

– Làm bánh mì đen

Bánh mỳ đên kết hợp hạt lanh

– Làm cháo yến mạch kết hợp hạt lanh

Cháo yến mạch kết hợp hạt lanh

– Có thể thêm hạt lanh vào sữa chua hoặc sinh tố

Kết lại

 Công thức trên đây là cách làm sữa hạt lanh đơn giản và cơ bản nhất, bạn có thể tùy biến sữa hạt lanh tùy theo sở thích của mình như có thể kết hợp với hạt hướng dương, hạt quinoa, hạt hạnh nhân,.. hoặc thêm vào sữa hạnh nhân, thêm ít chuối, thì sữa hạt lanh sẽ thơm và ngon hơn. Để có thể làm được sữa hạt lanh, bạn phải tìm mua được loại hạt lanh với chất lượng tốt và đảm bảo an toàn cho sức khỏe. Đến với Dkharvest.com bạn sẽ mua được hạt lanh ngon và hoàn toàn đạt tiêu chuẩn chất lượng của hạt.

Hạt lanh nâu nhập khẩu Canada – DK HARVEST- 500g